Blés anciens

Depuis plusieurs années, Terra Nostra réfléchit, expérimente, exhume des pratiques ancestrales en rapport avec la culture des céréales.

Depuis 2020, une collaboration informelle avec « Li Mestère » (préservation des variétés régionales de blés anciens) a vu le jour… Pour en savoir plus sur leur projet :

https://www.limestere.be/